اخبار

انجماد برودتی در مقایسه با روش های مرسوم، نگهداری مواد غذایی برتر را ارائه می دهد. با این حال، دستیابی به دمای مناسب برای متعادل کردن کیفیت و مصرف ...

استفاده از فریزرهای نیتروژن مایع مستلزم داشتن منبع کافی نیتروژن مایع در محل است. مصرف نیتروژن مایع نیز یکی از ملاحظات کلیدی برای کاربران است. درک ا...

برای انجماد مواد غذایی صنعتی، داشتن منبع نیتروژن مایع کافی بسیار مهم است. مخازن ذخیره سازی مناسب، لوله کشی و اتصالات تجهیزات می تواند به افزایش مدت...

وقتی صحبت از انجماد در دمای بسیار پایین می شود، نیتروژن مایع و یخ خشک دو گزینه محبوب هستند. اما کدامیک برای غذاهایی که منجمد می شوند موثرتر است؟ نی...

آیا نیتروژن مایع برای انجماد غذاها بی خطر است؟ مزایای آن بیشتر از خطرات است. نیتروژن مایع مزایای زیادی برای انجماد سریع غذاها در عین حفظ تازگی و کی...

غذاهای آماده طی چند سال گذشته به دلیل تقاضای مصرف کنندگان برای گزینه های راحت و سالم محبوبیت زیادی پیدا کرده اند. با این حال، حفظ کیفیت پس از پخت و...

شرکت ما فریزرهای صفحه تماس افقی ممتاز را ارائه می دهد که به طور خاص برای انجماد با راندمان بالا در کاربردهای تولید و فرآوری مواد غذایی صنعتی طراحی ...

در صنایع غذایی، سرعت و کارایی از عوامل کلیدی در حصول اطمینان از اینکه محصولات با کیفیت بالا به مصرف کنندگان تحویل می شود، می باشد. یکی از موثرترین ...

صنعت شیرینی پزی از زمان پیدایش خود مسیر طولانی را طی کرده است. از اجاق های چوبی سنتی گرفته تا اجاق های برقی مدرن، این صنعت شاهد پیشرفت های چشمگیری ...

توفو یک ماده غذایی محبوب است که بسیار فاسد شدنی است و در معرض فساد و تغییر بافت در صورت قرار گرفتن در روش‌های انجماد سنتی است. با این حال، با استفا...

با افزایش تقاضا برای غذاهای دریایی و سایر غذاهای منجمد، نیاز به فناوری انجماد کارآمد و قابل اعتماد بیش از هر زمان دیگری اهمیت پیدا کرده است. اینجاس...

معرفی فریزر فود ایر بلاست سه کابینتی، آخرین افزوده شده به خط تجهیزات نگهداری مواد غذایی با کیفیت بالا که به طور خاص برای شرکت های فرآوری مواد غذایی...