محل سکونت: مالزی
کاربرد: کل دوریان
مدل: JSGS-6000L مایع نیتروژن صنعتی کابینت فریزر سریع
1. عملیات ساده تا حد زیادی کاهش می دهد نیروی کار و مهارت مورد نیاز برای کاربران، صرفه جویی در زمان تمیز کردن. هزینه های نگهداری پایین.
2. انجماد فوق العاده سریع:
بهبود ظرفیت انجماد سازمانی
بهبود کیفیت مواد غذایی منجمد، انجماد سریع نیتروژن مایع می تواند تا حد زیادی کاهش زمان انجماد در این محدوده دما بین -1 درجه سانتی گراد و -5 درجه سانتی گراد، که می تواند تشکیل کریستال یخ در اندازه یکنواخت و کوچک محدود کند.
محصول می تواند به طور کامل در کشتن ویروس ها و عقیم سازی زمانی که آن را به سرعت منجمد موثر باشد.
مواد غذایی سریع یخ زده با نیتروژن مایع، در ایالات متحده آغاز شده است. آمریکا در دهه ۱۹۵۰ تحقیقات خود را در این زمینه آغاز کرد و در سال ۱۹۶۰ رسماً در مواد غذایی سریع یخ زده مورد استفاده قرار گرفت. فریزر سریع کابینت صنعتی نیتروژن مایع در سال ۱۹۶۴ به سرعت در تولید ترویج شد.
نیتروژن مایع یک مایع شفاف بی رنگ، غیر سمی، کم ویسکوزیته با خواص شیمیایی پایدار، با دمای فوق العاده پایین -۱۹۵٫۸ درجه سانتی گراد در فشار طبیعی است که یک مبرید ایده آل است.
با بهبود و توسعه بیشتر فناوری انجماد سریع نیتروژن مایع، فریزر سریع کابینت صنعتی نیتروژن مایع به سرعت و به طور گسترده ای در غذاهای دریایی، گوشت و طیور، میوه ها و سبزیجات، و انواع غذاهای آماده و غذاهای پخته مورد استفاده قرار می گیرد.